Alfajores er en ikonisk argentinsk delikatesse. Men hvad er det så særligt ved dem? 
Forestil dig to bløde småkager, der smelter på tungen, som omfavner en cremet dulce de leche-fyldning, og  er dækket af fyldig belgisk chokolade. 
Resultatet er en perfekt balance mellem sødme og tekstur i hver bid.